O Centro Otorrino Paulo Roberto Pialarissi em Santo Amaro trata das doenças dos ouvidos, nariz e garganta. Rinites, sinusites, desvio do septo nasal, polipose nasal, distúrbios do sono (apneia), diminuição da acuidade auditiva/surdez, otites, amigdalite, faringite, paralisia facial, distúrbios da deglutição, alterações das pregas vocais, distúrbios do labirinto.